LE PRESTIGE

Repas servi à table – Menu d’exception en cinq parties

58,50 € / personne

Prestation traiteur – hors lieu de réception et boissons.

Une expérience gastronomique complète, pensée pour les événements les plus prestigieux.

Première partie – Entrée froide :

• Délice du Périgord

Fine gelée au Pinot Gris d’Alsace, chutney de mangues et brioches assorties.

Deuxième partie – Entrée chaude :

• Moelleux de l’Océan, sauce Chef au Chablis

Timbale de riz camarguais & fleuron.

Troisième partie – Intermède :

• Frissons de nos pommiers

ou

• Essence de Lorraine

Quatrième partie – Plat chaud :

• Prince des Prés & les Demoiselles des sous-bois

Accompagné de rondelles lactées des Angelots et frivolités du Jardin.

Cinquième partie – Dessert :

• Tendresse givrée

ou

• Révélation sucrée

Diable Noir en tasse inclus.

Inclus dans la prestation :

✔ Préparation et organisation culinaire

✔ Mise en place et nappage blanc en tissu

✔ Décoration au choix (selon gamme proposée)

✔ Service du personnel pendant la prestation

✔ Débarrassage et plonge

✔ Rangement et remise en ordre après la prestation

Informations complémentaires :

Tarifs et conditions détaillés dans l’onglet INFORMATIONS.

Pour la définition des termes employés dans les menus, consultez le LEXIQUE.

Pensez à consulter nos OPTIONS pour d’éventuelles prestations supplémentaires.

 

Information allergène : Nos préparations peuvent contenir des traces d’allergènes (gluten, crustacés, poisson, œuf, lait, arachides, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques). Liste détaillée disponible sur demande.

 

Réservation confirmée après validation et versement d’un acompte.