FORMULE GOURMANDE
Menu mixte – Entrée servie à table & plat chaud en buffet – Prestation clé en main
Repas & Boissons à Volonté inclus
À partir de 54,00 € / personne*
Prestation traiteur – hors lieu de réception
Une formule raffinée mêlant tradition et saveurs gourmandes, idéale pour les repas festifs et événements élégants.
Entrée au choix (servie à table) :
- Bouchée à la Reine
- Visite d'Écosse à la crème de raifort (Assiette de la mer au saumon fumé)
- Valse de fruits du noyau de la mer (Cassolette Saint-Jacques et fruits de mer)
Plat chaud en buffet à volonté :
- Filet mignon aux saveurs des prés
- Alouette sans tête (Roulade de bœuf)
- Bœuf Blanc Bleu en bourguignon ou en goulache hongrois
Accompagnements au choix – Légumes du moment.
Panier du boulanger & Nuage noir inclus.
Cette formule comprend :
- Le repas ou buffet à volonté
- Les boissons à volonté pendant toute la durée de la réception, de l’apéritif jusqu’à la fin de soirée
- Le service en salle et au bar
- L’encadrement, la logistique et le nettoyage des locaux après l’événement
- Le débarrassage, la plonge et l’organisation traiteur clé en main
Cadre de prestation
Nos prestations sont exclusivement proposées en formule clé en main. Le service des boissons est assuré par l’établissement, qui se réserve le droit de refuser le service en cas d’état d’ébriété manifeste, conformément à la réglementation.
La mise à disposition d’un espace de réception (Espace QG ou établissement partenaire) s’effectue uniquement dans le cadre d’une prestation traiteur encadrée et ne constitue pas une location de salle nue.
Informations complémentaires
*Tarif indicatif par personne, ajusté selon le nombre de convives, le lieu de réception, la date et les options choisies. Forfait minimum applicable pour les événements de moins de 30 personnes.
Nos plats sont susceptibles de contenir des traces des allergènes suivants : Gluten, Crustacés, Poisson, Œuf, Lait, Arachides, Fruits à coque, Soja, Céleri, Moutarde, Sésame, Sulfites, Lupin, Mollusques.
Réservation confirmée après validation et versement d’un acompte.