OBSÈQUES – FORMULE  « L’ENCAS »

Collation d’après-cérémonie – Buffet sucré & salé

25,00 € / personne

Formule proposée au sein de notre établissement partenaire, dans le cadre d’une collation d’après-cérémonie.

Formule adaptée aux rassemblements conviviaux après la cérémonie, principalement en format buffet avec quelques places assises et tables hautes (mange-debout).

Farandole de chipoteries et grignotages sucrés & salés en buffet :

Pains surprise ou Mauricettes, plateau de pâté en croûte, petits amuse-bouche chauds variés (mini knacks, mini boulettes, croc de poulet grillé, nems végétaux, mini pizzas & flammes).

Assortiment de Tartes

• Forêt Noire • Tarte au fromage • Tarte aux pommes • Tarte aux fraises ou framboises
• Tarte aux quetsches • Tarte aux pommes Streusel • Marbré

Sélection pouvant varier selon saison et disponibilité.

OU

Réductions sucrées :

Millefeuilles, tartelettes aux fraises & framboises, baba au rhum, éclairs, salade de fruits, beignets.

 

Boissons à volonté :

Vin rouge, blanc et rosé, bières allemandes et françaises, crémant, Apérol, Martini rouge et blanc, jus de fruits, Coca-Cola, eau plate, eau pétillante, café et infusions.

 

Inclus dans la prestation :

✔ Mise à disposition des espaces pour la collation d’après-cérémonie

✔ Agencement et mise en place du buffet

✔ Service au bar

✔ Débarrassage, plonge et remise en ordre après la prestation

✔ Organisation logistique dans le cadre de la prestation traiteur clé en main

 

Information importante :

Cette formule comprend principalement une configuration en buffet avec quelques places assises et tables hautes (mange-debout). Possibilité de mise en place de tables et chaises supplémentaires en option.

Pour toute prestation complémentaire, veuillez consulter nos options sur notre site.

 

Conditions particulières :

Forfait minimum de 750,00 € si moins de 30 personnes.

Supplément chauffage période hivernale : 50,00 €

Information :

Par formule « à volonté », il est entendu que la consommation se fait exclusivement sur place et n’autorise en aucun cas l’emport de produits, sauf accord préalable.

Nos préparations peuvent contenir des traces d’allergènes : gluten, œuf, lait, fruits à coque, soja, etc. Liste détaillée disponible sur demande.

 

Réservation confirmée après validation et versement d’un acompte.