Lentement rôti à la broche, notre jambon offre une viande tendre et savoureuse, recouverte d’une belle croûte dorée. Un plat généreux, idéal pour les grandes tablées et les repas conviviaux.
Une semoule légère accompagnée de légumes mijotés, de pois chiches et d’un assortiment de viandes. Un plat complet, parfumé et particulièrement convivial.
Un riz délicatement parfumé, garni de poulet, de fruits de mer et de légumes. Une paella colorée et généreuse, parfaite pour les repas de fête et les grandes tablées.
Une spécialité alsacienne composée de viandes marinées, de pommes de terre et de légumes, longuement mijotés au vin blanc. Un plat traditionnel, généreux et réconfortant.
De tendres morceaux de dinde mijotés dans une sauce crémeuse aux champignons. Une recette douce, onctueuse et réconfortante.
Un suprême de volaille moelleux, nappé d’une sauce à la crème douce et généreuse. Un grand classique apprécié pour sa finesse et son goût délicat.
Filet Migon Forestier Seul
De savoureux morceaux de bœuf longuement mijotés avec des légumes, des tomates et du paprika. Un plat parfumé et généreux, inspiré de la tradition hongroise.
De tendres morceaux de bœuf mijotés lentement dans une sauce au vin rouge, accompagnés de carottes, d’oignons et de champignons. Un incontournable de la cuisine française.
